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拔茅针(散文)

扬州是水乡,老家的村庄四面环水,屋后就有一条东西向的河。我们叫不出这条河的名字,只知道沿着它一直往东走,不出三里地便到了三阳河。沿三阳河继续向南就是宜陵镇。宜陵曾是水路交通枢纽,从这里向东往泰州,向西可以到达扬州。
我一直想不通,这些密密麻麻的河是怎么来的。在农耕时代,生产力极其低下,人工开挖这么多的河似乎不大可能。若是自然形成的,河道大多很直,又不可能这么巧。记忆中凡是行船的河,一面长着各种树,有榆树、槐树、桢树、朴树等,另一面只长草,或许便于纤夫行走吧。粘土质的河沿即使很陡峭也不易塌方,尤其在朝阳的河坡上长满了茅草,它们的根茎相互牵扯,如同网兜固定住泥土,确保水土不流失。
茅草看似低贱,但因为它们牢牢扎根在大地,远古时便与疆域联系在一起。周朝天子分封诸侯,用茅草裹着社坛上的泥土授予被封者,象征疆土和权力。春秋时期,人们习惯用白茅制作旌旗,称“茅旌”,楚国军队的先锋尤为喜欢以茅为旗帜。成语“名列前茅”的茅,即茅旌的意思。白茅还是巫师身份的象征,《庄子》曰:“小巫见大巫,拔茅而弃,此其所以终身弗如也。”小巫师道行不够,见到大巫师自愧不如,只好拔掉茅草,逃之夭夭了。
洁白、素净的白茅,还寄托着古人的爱情与相思。《诗经·召南·野有死麕》有:“野有死麕,白茅包之。有女怀春,吉士诱之。林有朴樕,野有死鹿。白茅纯束,有女如玉。”白茅根洁白柔软,最适合包裹捆扎物品。年轻的猎人将刚捕获的麋鹿用洁白的茅根包裹起来,送给他倾慕已久的怀春少女,从而获得了漂亮姑娘的芳心。《诗经·小雅·白华》:“白华菅兮,白茅束兮。之子之远,俾我独兮。英英白云,露彼菅茅。天步艰难,之子不犹。”女子用洁白的茅根扎一束白色菅花,送给即将远去的恋人,自忖:“从此,我将要独守空房。悠悠白云雨露,打湿了茅根捆扎的菅草,留下思念的我,不如天上的白云可以任意翱翔……“
小时候,到了寒冬,河坡上的茅草渐渐呈乳白色,我们这些顽皮孩子就点上一把火,隐约听到“吱吱”声。火苗先在坡地上涂出一个黑色的圆,接着火借风势,风助火威,不一会儿就蔓延开来,直到田墒排水沟才熄灭。在田里拾墒的大人也不制止孩子们放野火,相反他们还会停下来,撑住铁锹嬉笑着看。如果草丛中惊出一只野兔,不管大人还是孩子,立即发出一阵欢呼,跟着原本盘坐在地头晒太阳的猎犬一起去追。
“野火烧不尽,春风吹又生。“春分过后,空气透出温暖,氤氲一股泥土的芳香,各种野草争先恐后纷纷钻出了地面。春风如同一支画笔,蘸着阳光的七彩,将乡村描绘成一幅明暗分明的油画。房前,粉红色的桃花、雪白的梨花、嫣红的海棠花、紫色的紫荆花依次开放;成片成片黄色的油菜花像一大群欢乐的孩子簇拥着村庄,与袅袅升起的淡青色的炊烟相映成趣。屋后,清凌凌的河水泛动着春天的意象,两条背青腹黄的鲤鱼一前一后、交替向前,它们从深水区游至新冒出芦苇的浅滩上产卵;几只水鸟一会儿在水面交颈而欢,一会儿腾空而起,叽叽喳喳不停地发出求偶信号。河堤上长出茂密的茅草,碧绿碧绿的,像一只巨大的毯子从河沿一直延绵至石埠。
小时候家里穷,每年开春母亲抱回一只猪崽,让我负责饲养。我每天放学后都手拿铁锹背起竹篮出去打猪草。阳春三月,维扬大地上芳草萋萋,田埂、河崁、坝头、圩堤到处长满了野草,有小蓬草、马兰头、婆乃纳、苦苣菜、碎米荠,还有附地菜、刺儿菜、泥胡菜、稻茬菜等。一篮子又一篮子青草很快就把猪喂大出栏了,换回了我喜爱的连环画和身上的新衣服。
那时候我是村上的孩子王,每当我不想铲草了,就把竹篮子往河堤上一放,躺在河崁上朝阳的坡上,用连环画册盖住脸,翘着二郎腿,慵懒地享受起暖和的阳光来。伙伴们围坐在我的身边,缠着我给他们讲连环画上的故事。故事不能白讲,我每讲一个故事,他们就得为我打一篮子猪草。我讲起《收租院》《买花姑娘》《夺斗》等故事,他们一个个听得泪眼婆娑的;我说到《小英雄雨来》《鸡毛信》《奇袭白虎团》,听得他们眼睛发光,很是兴奋;当我讲起《聊斋志异》里的故事,他们被吓得直吐舌头……还有的伙伴一边听我讲故事,一边在附近拔茅针。一把一把细长的茅针摆在我面前,算是对我讲故事的报酬。我也不客气,每到故事紧要处,就拿起茅针慢慢剥,放在嘴里轻嚼,卖起关子来。
茅针是从茅草里伸出的一根根被草叶包裹着的针管状穗子。茅管叶子嫩嫩的,尖尖的,上端泛红、下端呈青白色。茅针从草丛里探出头,像害羞的孩子眯着眼睛,似乎不敢看这花花绿绿的世界。拔茅针时,用手捏住茅管,轻轻向上一提,依稀听到“啵“的一声,茅针就被拔出来了。剥开茅管,抽出茅穗,手摸着有一种毛绒绒的感觉。鲜嫩的穗子白如月光,放进嘴里轻轻一嚼,感觉甜津津的,好像满口都是人间春色!
茅草是一种多年生的野生禾本科草本植物,其生命力极强,凡朝阳有土的地方,都有它们的身影。茅草全身都是宝, 不仅茅针是孩子们的天然美食,而且茅根、茅草利用价值也很高。茅根畗含多种糖分, 荒年可供人们充饥。茅根性寒味甘,可以入药,具有清热利尿、凉血止血等功效。茅草茎是制作担绳的最佳材料,耐湿又耐牢,不用花钱,随用就地可取。
老辈人常说,清明吃茅针,眼睛亮又明。大自然赋予生命的价值原本是相同的,即使低贱如茅草,也有它们存在的理由。人类不能凌驾于自然之上而目空一切,所有物种都是生物圈中的一员,并没有高低贵贱之分,这就生物多样性保护的意义。